Production d'huile d'olive à Puyméras

Quant aux beaux arbres aux doux feuillages argentés, ils sont aussi millénaires pour la plupart et peut-être même immortels, c’est Mr Farnoux qui nous l’a dit! lui qui en possède 1500 sur son domaine familial, tous plus beaux les uns que les autres avec leurs formes toutes différentes et leurs troncs noueux. C’est un véritable plaisir d’aller vagabonder à travers les oliveraies lorsque le petit vent du matin surnommé « le Pontias » agite doucement les ramures ébouriffées.

Un moulin aux normes actuelles

Le moulin actuel se trouve au bord de la route venant de Vaison-la-romaine et menant à Mirabel-aux-Baronnies; il a fallu abandonner depuis peu l’ancien moulin qui se trouvait dans Mirabel (il fallait bien se mettre aux normes) mais sachez que durant la période estivale vous pourrez faire la visite puisqu’il a gardé tout son aménagement ancien.
Mr Farnoux l’a quitté avec un petit pincement au coeur mais il a bien fallu admettre qu’il était plus facile de travailler dans un endroit plus conforme à la demande actuelle, avec, qui plus est une belle boutique à la clé dont s’occupe avec beaucoup d’amour et d’énergie une très charmante vendeuse.

Nos huiles

Huile d'olive Vierge Extra 2L Out Of Stock

Huile d’olive Vierge Extra 2L

40,00

Huile d’olive Vierge Extra première pression à froid, obtenue à la meule de pierre et presse traditionnelle.

L’huile d’olive obtenue directement des olives et uniquement de procédés mécaniques.

Conditionnée en bidon de 2 litres.

Huile d’olive (Variété Tanche) 50CL

14,00

Huile d’olive Vierge (variété Tanche), première pression à froid, obtenue à la meule de pierre et presse traditionnelle.

L’huile d’olive obtenue directement des olives et uniquement de procédés mécaniques.

Conditionnée en bouteille de verre 0,50 litre.